REACCIONES QUIMICAS

abril 17, 2018

REACCIONES QUIMICAS

La química esta constantemente presente en nuestras vidas, la tenemos en nuestro entorno desde que nos levantamos hasta que llega la hora de dormir, todo tiene una relación con esta y es por esto que es de vital importancia conocer las reacciones químicas, pues en repetidas ocasiones estamos en contacto con ellas y no somos conscientes de lo que sucede a nuestro alrededor, probablemente nos hemos preguntado que causa el olor de las flores o por que las frutas y verduras tienen colores y sabores diferentes, y nos hemos quedado sin respuesta; en el siguiente blog se dará un pequeño barniz sobre este tema, el cual es muy interesante.

En esta oportunidad se busca ilustrar un poco en el tema de las reacciones y ecuaciones químicas, para tener mayor claridad en el tema y comprender desde otro angulo que es lo que sucede a nuestro alrededor, pues son circunstancias de vital importancia, ya que son la base de la realización de las funciones vitales y demás actividades que se realizan a diario.

¿Que es una reacción química?
Primero debemos saber que una reacción química esta compuesta por los Reactivos y los Productos; un reactivo es la sustancia química, que como su nombre lo indica, reacciona. Y los productos son las sustancias que se generan gracias a una reacción química.
Una vez comprendido esto podemos definir reacción química, se llama así a todo proceso químico en el cual dos sustancias o mas, por la acción de un factor energético, se convierten en otras sustancias, cambiando su estructura molecular y sus enlaces. En las reacciones químicas se cumple la ley de conservación la masa, teniendo lugar una reordenacion de los átomos, pero no su creación ni su destrucción.

Algunos ejemplos de reacciones químicas son:

La formación de oxido de hierro, producida al reaccionar el oxigeno del aire con el hierro de forma natural
En el ser humano se presentan millones, una de ellas es la reacción de la bomba sodio-potasio que hace posible el funcionamiento neuronal basado en esta.
La fotosíntesis es una de las reacciones químicas mas conocidas e importantes.

¿Que es una ecuación química?
Las ecuaciones químicas se usan con el fin de expresar matemáticamente una reacción química, en la cual se hacen notables los reactivos y los productos. En esta se pueden ubicar los símbolos químicos de cada uno de los elementos o compuestos que estén dentro de la ecuación y poder balancearlos con mayor facilidad. Para separar los miembros de una ecuación química se suele utilizar una flecha que se dirige a la derecha, indicando así el sentido de la reacción.

En una ecuación química balanceada, los coeficientes indican la proporción en la cual se combinan las sustancias y la proporción en la que se forman los productos.

Ejemplo: C₃H₈ + 5 O₂ → 3 CO₂ + 4 H₂O

Los coeficientes afectan a toda la formula y los subindices solo afectan al elemento que los precede, o si están colocados después de un paréntesis afecta a todos los elementos contenidos en el.
Los requisitos que debe cumplir una ecuación química son:

Cumplir con la ley de la conservación de la materia
Cumplir con la ley de conservación de la carga
Cumplir con la ley de conservación de la energía
Corresponde a un proceso real

¿Como se escribe una ecuación?
Una ecuación química se escribe utilizando los símbolos y formulas de los reactivos y los productos, y otros términos simbólicos para representar una reacción química. Las ecuaciones se escriben teniendo en cuenta los siguientes pasos:

Debemos de saber que tiene la estructura de una ecuación normal, sustituyendo el símbolo de igualdad (=) por una flecha para indicar en que sentido va.
Los reactivos suelen colocarse a la izquierda y los productos a la derecha de la flecha. Se utiliza el símbolo de mas (+) entre reactivos o productos cuando es necesario.
Delante de cada formula se coloca el numero de unidades del elemento o del compuesto que intervienen en la reacción (excepto que sea el numero 1), de manera que una vez completada, para cada elemento debe haber el mismo numero de átomos en ambos términos.
El estado físico de la sustancia se indica mediante los siguientes símbolos: (s) para el estado solido; (l) para el estado liquido; (g) para el estado gaseoso; y (ac) para las sustancias en solución acuosa.
Generalmente, si aparecen fracciones en la ecuación, se multiplica todo por el numero mas pequeño para que elimine esta fracción. No es esencial hacer desaparecer las fracciones, sin embargo es mas simple. Ademas asegúrese al final, que todos los coeficientes estén en relación o proporción mas baja; si no es el caso, simplifique.

Clases de reacciones químicas
El gran numero de reacciones que se presentan, se pueden clasificar en las siguientes categorías:

Reacción de síntesis o combinación: Se presenta cuando se unen dos o mas sustancias para formar un solo producto. Muchos elemento reaccionan de esta manera para formar compuestos.

Reacción de descomposición o análisis: Este tipo de reacción es contraria a la de combinación y ocurre cuando a partir de un compuesto se producen dos o mas sustancias simples.

Reacción de desplazamiento o sustitución: En esta reacción, los reactivos mas activos desplazan a los menos activos, ocupando el lugar del menor.

Reacción de doble sustitución o doble desplazamiento: Los dos reactivos se transforman en dos compuestos nuevos, sin cambiar el estado de oxidación de los elementos.